一子相伝の伝統的製法で大切な舟上げの道具「舟」
昨日は、高木久助の一子相伝の伝統的製法で大切な舟上げの道具「舟」の掃除をいたしました! #本葛#葛#久助葛#温活#腸活#妊活#体を温める#女性の体を温める#女性の体に優しい#マクロビ#断食#ダイエット#ファスティング#ダ...
昨日は、高木久助の一子相伝の伝統的製法で大切な舟上げの道具「舟」の掃除をいたしました! #本葛#葛#久助葛#温活#腸活#妊活#体を温める#女性の体を温める#女性の体に優しい#マクロビ#断食#ダイエット#ファスティング#ダ...
我が家のカレーの隠し味は、やはり本葛屋なのでとろみつけは小麦粉ではなく本葛を使います! 本葛独特のとろみと喉越しのなめらかさは絶品です! 本葛は溶けにくいと言われますが久助葛は、自然乾燥なのでアットいう間に溶けるとお客様...
令和3年6月4日20時から「クラブハウス」和の食養生、200年作り続ける伝統製法の本葛、十代目 高木久助さんによる和ハーブからの暮らしの知恵と女性の健康というテーマでお話しをすることになりました! よろしければお聞きくだ...
令和3年5月11日20時30分からクラブハウスのルーム「薬草・野草・雑草・ハーブ・アロマお手当方法」で本葛のと話しをさせていただきました! 本葛の伝統的な製法、本葛の現状、本葛と葛の違い、表示の見方、葛葉茶、葛の蔓の利用...
「鎌倉 不識庵」精進料理家 藤井まり先生がミルスルさんで私どもの本葛、ごま豆腐をご紹介いただきました! ミルシルさんページ https://www.milsule.com/promotion_content/shojin...
4/2 20:30〜 【本葛って知ってますか??】 “☆本葛は女性にやさしい温活につながる?!☆ ☆絶滅危惧種の本葛のお話し☆
本葛の原料の寒根葛の根です! こんなに大きい物が収穫されました! これぐらいになると50年以上たっています!
堀子志願の若者がベテラン堀子さんについてもらって実践で本葛の原料の寒根葛の根を掘ってきました! 高齢化が進む堀子さんなので将来が楽しみです!
令和3年3月30日鹿児島工場の周りで葛の芽が出始めました! まだまだ伸びはじめですがこれからぐんぐん成長していきます!
店舗の営業(物販・喫茶)を平日休業、土日祝のみの営業とさせて頂いておりましたが、 2021年3月22日(月)より、平日も含め通常通り再開いたします! 秋月の桜の満開も目前です。是非お立ち寄り下さい。 【公式...