一子相伝の伝統的製法で大切な舟上げの道具「舟」

昨日は、高木久助の一子相伝の伝統的製法で大切な舟上げの道具「舟」の掃除をいたしました! #本葛#葛#久助葛#温活#腸活#妊活#体を温める#女性の体を温める#女性の体に優しい#マクロビ#断食#ダイエット#ファスティング#ダ...

我が家のカレーの隠し味!!

我が家のカレーの隠し味は、やはり本葛屋なのでとろみつけは小麦粉ではなく本葛を使います! 本葛独特のとろみと喉越しのなめらかさは絶品です! 本葛は溶けにくいと言われますが久助葛は、自然乾燥なのでアットいう間に溶けるとお客様...

今話題のSNS「クラブハウス」で本葛の事をお話しするようになりました!

令和3年6月4日20時から「クラブハウス」和の食養生、200年作り続ける伝統製法の本葛、十代目 高木久助さんによる和ハーブからの暮らしの知恵と女性の健康というテーマでお話しをすることになりました! よろしければお聞きくだ...

今話題のSNS「クラブハウス」で本葛のことを話しました!

令和3年5月11日20時30分からクラブハウスのルーム「薬草・野草・雑草・ハーブ・アロマお手当方法」で本葛のと話しをさせていただきました! 本葛の伝統的な製法、本葛の現状、本葛と葛の違い、表示の見方、葛葉茶、葛の蔓の利用...

「鎌倉 不識庵」精進料理家 藤井まり先生が私どもの本葛、ごま豆腐をご紹介いただきました!

「鎌倉 不識庵」精進料理家 藤井まり先生がミルスルさんで私どもの本葛、ごま豆腐をご紹介いただきました! ミルシルさんページ https://www.milsule.com/promotion_content/shojin...