テレビ朝日 「奇跡の地球物語」 7月22日 (日曜日)午後6時30分放送予定

鹿児島で本葛の原料の寒根葛の根を掘る撮影がありました! 夏の和菓子というテーマで、高木久助の秋月葛蔵と鹿児島で寒根葛の根を掘るところが紹介されます! 本葛の原料収穫から製造工程が分かりやすく紹介されますので、是非ごらんく...

平成24年6月25日秋月保育園・黄金川保育園食育イベントがありました!

毎年恒例になっております!秋月保育園食育イベントに今年は、黄金川保育園の園児のみなさんがくわわり、朝倉の銘産品・川茸と秋月本葛の食育イベントがありました! 目的 朝倉秋月の古くから伝わる食材・物産を味わうことで地域の子供...

平成24年6月15日テレビ朝日「奇跡の地球物語」の取材がありました!

秋月の葛蔵で本葛の製造工程の水晒し、沈殿、浮かし取り、舟上げ、 自然乾燥の撮影がありました! 今回は、本葛の原料である寒根葛の根を山から掘り出す所も 放送予定です! 放送日は、まだ未定ですが、大変楽しみです!

延期になっていました「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ」が平成24年6月1日 金曜日 21時00分に放送が決定いたしました!(放送予定)

今回は、本葛の原料である寒根葛の根を山に堀に行くところから本葛の製造の様子を撮影され 葛餅や筑前の郷土料理「だぶ」をレポーターの松嶋初音さんが食べるところがあったりと 盛りだくさんの取材でした! 本葛料理が体を温める事な...

全国葛紀行として、十代目 高木久助が訪れた場所の葛をご紹介いたしていきます!

平成24年5月18日弘前城あたりでは、葛を見かけませんでした! 平成24年5月20日仙台から石巻に行く途中の高城町駅付近の線路で見つけました! まだまだ小さく出てきたばかりのようでした! 石巻市内の石ノ森萬画館周辺では、...