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葛湯（くず湯）　

Posted on 2020年2月10日 by kyusuke0910 / 0件のコメント

風邪・インフルエンザ予防に「うがい・手洗い・久助の葛湯」で免疫アップ！！この時期は空気も乾燥していて、体が冷えると風邪・インフルエンザにかかりやすいです。こんな時は、昔から言われています。「うがい・手洗い」が大事で...

Posted on 2020年2月9日 by kyusuke0910 / 0件のコメント

見習い葛職人の川原です。鹿児島から今季2回目の本葛（粗葛）が届き、1回目の本葛と並行して製造を進めています。上の写真は、1回目の本葛を「樽引き」しているところです。大きな晒しタンクから、丸いタンクに小...

Posted on 2020年2月7日 by kyusuke0910 / 0件のコメント

期間：2020年2月8日（土）～3月3日（火）謎解きで秋月雛めぐり！秋月各店舗等での雛展示（判じ絵ラリー）イベント詳細はHPよりご確認ください。古都秋月雛めぐり

Posted on 2020年1月30日 by kyusuke0910 / 0件のコメント

体ぽかぽか温活本葛は、原料がマメ科なので大豆と一緒でイソフラボンが入っています！このイソフラボンは、血行を良くし体をあたため筋肉痛をほぐしリラックス出来ると言われています！久助の葛湯は、天然純国産本葛１００％使用で...

Posted on 2020年1月30日 by kyusuke0910 / 0件のコメント

本葛食感が生きている！久助の葛湯［贅沢に天然純国産本葛１００％使用の久助の葛湯］ ★本葛作り２００有余年の伝統的な技が生きている天然純国産本葛１００％配合だから、なめらかで優しい本葛本来のとろみが味わえる葛湯です ★...

Posted on 2020年1月23日 by kyusuke0910 / 0件のコメント

本葛の原料の寒根葛の根を洗う作業をしています。こだわりの本葛のネット販売はこちらから http://www.kyusuke.co.jp/

Posted on 2020年1月22日 by kyusuke0910 / 0件のコメント

［葛で食養生　温活・腸活をされたいお客様へ］毎度ご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。この程、「本葛食感が生きている！久助の葛湯」のホームページを作りました。魔法の植物「葛」のお話し、久助の葛湯で体がぽかぽ...

Posted on 2020年1月19日 by kyusuke0910 / 0件のコメント

見習い葛職人の川原です。鹿児島から届いた本葛を投入したタンクから、次のタンクに移動しました。上は、最初のタンクでかくはんしているところで、あわを取り、少し時間を置いてからポンプで吸い上げ、アミでこしながら次のタンクへ...

Posted on 2020年1月12日 by kyusuke0910 / 0件のコメント

葛の葉は、家畜のエサ、葛葉茶としてお茶に花は、昔から乾燥させて煎じて飲むと酒毒を消す漢方薬として有名です。蔓は、昔から山作業の時ロープの代わりに、最近はクリスマスリースに、かごに根っ子は民間治療の漢方薬として日本人...

Posted on 2020年1月12日 by kyusuke0910 / 0件のコメント

こんにちは！見習い葛職人の川原です。鹿児島から届いたコンテナに入った状態の本葛（粗葛）を、まとめてタンクに投入し水を入れ、かくはん機でかきまぜ溶かし込んでいるところです。ただ入れてまぜるだけではなく、効率の良い投入の...