葛掘体験参加者募集いたします！
「葛を原料から製品まで知り尽くす」葛掘、葛粉作り体験会のチラシができました！ 内容日時 ２月２３日 金曜日 午前９時 開始 現地集合鹿児島県鹿屋市串良町細山田2689 １６時 解散 当日のプログラム・廣久葛本...
カテゴリー: 葛の講演
令和５年３月４日(土)１１時 福岡 西部ガス料理教室「本葛を使った養生講座」タカコ、ナカムラホールフード、スクール主宰でありました！
胡麻豆腐、リンゴジュースで作った葛煉り、だぶ丼、葛切りの実演を行いました！体の不調や体を整えるのに本葛は養生食として最適ですね！ 創業１８１９年天然純国産本葛製造専門店（株）廣久葛本舗十代目 高木久助@kyusuke_k...
栃木県宇都宮のHAPPY TABLEさんで高木久助×藤井まり子先生×岡部賢二先生、夢のコラボ「本物の葛を知る」の葛のワークショップをして来ました！
精進料理では、メインに使われる胡麻豆腐、とろみつけのお話、マクロビでは、本葛が大腸の善玉菌のエサになり腸内環境を整えることが体を温めたり、リラックスしたり健康には大変重要な事を勉強しました！！本葛をテーマに精進料理とマク...
クラブハウス「美腸、発酵＋養生モーニング」でスーパーフード本葛についてお話をさせていただきました！
令和３年９月４日 土曜日 万能植物「葛」と言われる葛の花の活用方法をお話しします！また、これから秋、冬に備えて肺、大腸の働きを養う本葛を使った養生食「大根と長ネギとツナの葛とろみ煮」「潤いを保つ白キクラゲと梨の葛じたてコ...