投稿者: kyusuke0910
ごま豆腐レシピ
http://www.kyusukekuzu.jp/SHOP/40010.html
葛もち レシピ
ご家庭で簡単にモチモチした本格的な葛もちが簡単に作ることができます。
葛湯 レシピ
http://www.kyusukekuzu.jp/SHOP/463103/list.html 葛湯は、自然に体を温めますので体にとても優しい食べ物です。葛湯は、お好みに応じて3色のかわいい手提げ袋(クリーム色・赤色・緑...
原料の寒根葛の根
原料の寒根葛の根は、南九州の山野に自生した約30年から50年ほどたった物を使用しております。 寒根を掘る堀子さんが、山野に分け入り、人力でクワとスコップで掘り、寒根葛の根を担いで山からおろします。大変、重労働な仕事です。
★清き極み 髙木久助の本葛(本くず粉)★
★清き極み 髙木久助の本葛(本くず粉)★ 【こだわり】 一、原料は全て国内産の山野に自生した天然の寒根葛の根だけを使用しております。 したがいまして、輸入原料時のホストハ-ベスト(残留農薬)の心配がありません。 一...
葛とは
葛は、マメ科のつる性多年草。秋の七草の一つです。 葉は3出複葉、3枚の葉が扇状に開き良く茂る。 つるは、初めは、柔らかく毛が付いているが年がたつにつれ太くなり木みたいな堅さになる。 平地では、地面をはうように育ちあたり一...
秋月黒田鎧揃え
2009年5月24日 60年の時を経て 「秋月黒田鎧揃え」が 復活いたしました 鎧揃えとは、相馬藩(現福島県相馬市)の「馬揃え」 土佐藩(現高知県高知市)の「旗揃え」と並び 「天下三揃え」と称される勇壮な行事です。 初代...