全国葛紀行を始めました！

全国葛紀行は、十代目　高木久助が、訪れた地域の葛を

紹介していきたいと思います！

平成２３年１２月２４日　鹿児島県鹿屋市にある

㈱廣久葛本舗　鹿児島工場付近の葛の状況です。

今年は、１１月は、あたたかく、、１２月やっと寒くなったので、葛の葉が枯れてきました。

霜が降ると葛の葉が枯れてきて、葛の根に葛がたまり始まります。

白っぽく見えるのが、葛の葉です。

枯れた葛の葉を手に取ってみました！