本年度、初荷の本葛を秋月へ出荷いたしました！

この状態は、粗葛といって、これから秋月で、寒晒し、浮かし取り、舟上げ、自然乾燥、熟成をして

本葛になります！

楽しみな反面、最後まで気を抜けません！

本葛作りは、一期一会！！