高木久助で言う本物の本葛湯（本くず湯）とは、天然の寒根葛の根から抽出し、水で晒しあげ、自然乾燥した本葛を１００％使用した物を言います。

高木久助の本葛湯（本くず湯）は、もちろん他のデンプンや糖粘多糖類などの食品添加物などを加えません。

本葛には、イソフラボン（ダイゼイン）という成分が多く含まれておりますので、本葛湯（本くず湯）を飲むと、体が温まり精神のイライラや不眠などを解消し気持ちを落ち着かせます。子供からまでお年寄りまで美味しくお召し上がりいただけます。本葛湯（本くず湯）は、心とからだを暖かくするやさしい食べ物です。

本葛湯（本くず湯）の 栄養成分は、本葛粉による炭水化物と砂糖の糖分がほとんどです。若干のミネラル成分を含みますが、葛の根（葛根）そのものには、イソフラボン誘導体であるダイゼイン・ダイズイン・プェラリンなどが微量含まれており、発汗・解熱・鎮痙作用などがあります。初期の風邪の寒気をやわらげ、熱を取り、喉の渇きを癒したり下痢などにも効果があるとされ、民間療法として伝統的に用いられています。

        ★清き極み ��木久助の本葛（本くず粉）★

                    【こだわり】

一、原料は全て国内産の山野に自生した天然の寒根葛の根だけを使用しております。
　　 したがいまして、輸入原料時のホストハ−ベスト（残留農薬）の心配がありません。

一、他の澱粉、栽培物、外国産本葛をまぜたりすることはなく天然純国産本葛（本くず粉）１００パ−セントにこだわり続けております。

一、私共の工場は、他の澱粉、栽培物、外国産本葛を製造せず、天然純国産本葛（本くず粉）のみを製造しておりますので、工場内で他の澱粉、栽培物、外国産本葛が混入する事はありません。

一、創業以来１９０有余年にわたり伝統を守り一子相伝の技を鍛錬しながら心を込めて製造をしております。

一、出来うる限り伝統的手法にこだわり、手間暇をかけております。

一、水は、霊峰古処山の地下水を使用しております。

一、秋月は、霊峰古処山脈に囲まれた自然豊かな山紫水明の地です。
したがいまして、本葛（本くず粉）作りに必要な、冬場に寒がしまる事、豊かな名水、澄んだ空気と本葛（本くず粉）を作る好条件に恵まれております。

一、乾燥は自然乾燥をし、じっくり時間をかけて乾燥をしております。（梅雨　　時期などは除湿器を使う事があります）

私どもが作っております本葛（本くず粉）は、 天然純国産原料１００％です！

                【安心、安全】

一、本葛（本くず粉）の製造において生産効率を上げる為、石灰水を原料に投与し、これを中和する為に、硫酸 等の化学薬品の投与を私共では一切しておりません。

一、本葛の製造工程で泡がたたないように原料に消泡剤の投与を私共では一切しておりません。

一、本葛を早く白くさせる為の漂白剤の使用を一切しておりません。

一、本葛の製造工程に置いて合成添加物、化学処理・化学薬品等を一切使わず出来うる限り昔ながらの伝統 的製法を守り続けております。

私どもが作っております本葛（本くず粉）は、 中国産原料不使用です！

★本葛湯（本くず湯）は、自然に体を温めますので体にとても優しい食べ物です★

★本葛湯（本くず湯）は、昔から風邪を引いたとき下痢止め赤ちゃんの離乳食、病み上がりの流動食として親しまれてきました。

★最近、本葛にイソフラボンが入っていることがわかり血行を良くし体を温めることが証明されています

★本葛の入った本葛湯（本くず湯）は、血行を良くし体を温めリラクジェーションに良いようです。

★本葛湯（本くず湯）は、寒い季節、夏のクーラー病、冷え性の方など体が冷えた時などに体を温めるのに良いようです。

★昔から本葛湯（本くず湯）に生姜を入れますが、生姜も体を温める作用を持っていますので本葛湯（本くず湯）とは大変相性がよく本葛湯（本くず湯）と生姜のダブルで体を温めます。

★また、本葛湯（本くず湯）に生姜が入っていると、のどの痛み、のどが、いがらしっぽい時などに良いようです。

体の芯から温まる生姜葛湯

天然純国産本葛（本くず粉）製造専門店

（株）廣久葛本舗

十代　高木久助

〒838-0001
福岡県朝倉市秋月５３２番地
TEL:0946-25-0215
FAX:0946-25-0888

★体を温める事は、体を癒します！！