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秋月郷土料理 だぶ 家庭で簡単に作れる本葛レシピ秋月郷土料理 だぶ ご家庭で簡単に作れる本葛レシピ
福岡県秋月の本葛が入る昔から親しまれている郷土料理です。栄養豊富でともて温まる具だくさんの汁物です。主に冠婚葬祭のときに食べられる精進料理。根野菜を使いますので、寒い季節などに体を温め体に優しい料理です。
ご家庭で簡単お手軽にできるくず料理専門レシピサイト
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秋月郷土料理 だぶ ご家庭で簡単に作れる本葛レシピ
福岡県秋月の本葛が入る昔から親しまれている郷土料理です。栄養豊富でともて温まる具だくさんの汁物です。主に冠婚葬祭のときに食べられる精進料理。根野菜を使いますので、寒い季節などに体を温め体に優しい料理です。
廣久本葛は天然の葛根を採取し、それを冷水でさらし上げた純粋な日本の伝統食品です。伝統の製法をかたくなに守り、葛づくりに最適な気候風土に恵まれた環境のもと、絶えず皆様に満足していただける製品づくりに取り組んでおります。気候、とれた時期、場所等により商品の粘り、色などが違います。これも天然ゆえでありますのでご了承ください。
私どもは、その違いを最小にする機械に頼らない職人気質の匠な技と十分に熟成させるため自然乾燥させ商品としてお届けしております。
廣久葛本舗、創業は文政２年（１８１９年）で江戸時代より本葛（本くず粉）一筋。
〒838-0001福岡県朝倉市秋月532
TEL:0946-25-0215
FAX:0946-25-0888
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